商品詳細
当店のメバチマグロの中トロは、特殊漁場(※)の太平洋・西径漁場と呼ばれる海域で獲られたメバチマグロを使用しております。メバチマグロの中トロとしては、高品質、高鮮度の評価を得ております。
九州地方でこの西径漁場のメバチマグロの中トロを一年中取り扱い出来るのも串木野市漁協直営店の強みです。ぜひご堪能ください。
【操業時期】周年操業
※特殊漁場とは特に美味しいマグロ獲れる場所の事
【串木野市漁業協同組合オリジナル商品】
当店自慢のタタキ(ネギトロ)です。天然のキハダマグロ・メバチマグロがふんだんに入っています。マグロ全身使ってますので、メバチマグロ中トロ等脂質の高い部位も入っていますので、美味しさ間違いなし!