商品詳細
”食通は 南まぐろ を好む”南まぐろはケープタウン沖~南インド(オーストラリア西)~タスマニア島沖沖操業。マグロの王様が北半球の黒鮪なら、マグロの女王は南半球の南まぐろ=インドマグロとも言う。ほのかな酸味は食通を唸らせる確かな味。全世界のマグロの漁獲高でも1.2~1.5%しか獲れない希少価値の高いマグロが南マグロです。
ご贈答におすすめの逸品となります!
【セット内容】
南まぐろ 大トロ 200g・・・1冊
南まぐろ 中トロ 200g・・・1冊
南まぐろ 赤身 200g・・・1冊
※各冊は最低200g保証