南まぐろ

南まぐろ 尾頭 1㎏

販売価格
2,700円(税込み)
通常価格
5,400円(税込み)
商品コード
H-072
便種
宅急便冷凍
個別付与ポイント
27ポイント

商品詳細

”漬け丼に最適
尾頭=おあたま、おがしらとも言う
尾に近い方の身でが大きいまぐろの尾頭に関して言えば、十分刺身にもなりえます。南まぐろの尾頭なので十分刺身も楽しめます!漬け丼には最高の部位です。
皮は鱗を取って湯引きした後、薄切りにしてポン酢で食べたら最高です!捨てるところはございません。

【操業場所】ケープタウン沖~南インド(オーストラリア西)~タスマニア島沖
【操業時期】4~6月操業・8月操業
 ※海域で時期が異なる
【内容】
 南まぐろ 尾頭 1kg
 ※まぐろは最低1000g保証
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